In Österreich ist der Begriff Obers geläufig. Süße Sahne oder Süßrahm ist die volkstümliche Bezeichnung für Sahne und soll den Unterschied zur sauren Sahne . Schreib uns! Schmand in Österreich — Wissenswertes über das reichhaltige Milchprodukt Während es Schmand in Deutschland im Einzelhandel in verschiedenen Variationen zu kaufen gibt, ist das Produkt unter dieser Bezeichnung in Österreich nicht bekannt. Möchtest du jedoch in Österreich ein ähnliches Milchprodukt kaufen, greifst du am besten zu Sauerrahm oder Halbsauerrahm.
QimiQ Sahne-Basis. Die schlaue Sahne eignet sich besonders gut für die warme Küche und zum Backen. Mehr erfahren. .